Kelda har kommit med en hel del soppar i tetrapack, och även om det kanske inte klassas som en färdigrätt så som vi är vana att se dem, så passar de trots allt utmärkt för lunch. Keldas milda tomatsoppa, eller tender tomato, som den också kallas, är en sammetslen soppa på tomat med en förvånansvärt rik smak. Mycket tomatsmak med rejäl kryddning och fin hetta. Inte en tillstymmelse till det sura/syrliga som man lätt kan få om man inte kryddar tomat rätt. Soppan i sig duger utmärkt som den är, men kan även kombineras med lite annat, tips finns på förpackningen. 225 kalorier för en halvliter är inte mycket, så man kanske vill lägga till något.
Jag har egentligen inget att klaga på när det gäller denna rätten, utom möjligen att man inte kan äta den för ofta. Det är en så rik och fyllig soppa att man lätt kan få för mycket. Njut av den, men inte för ofta.
Om man hackar i lite lök, vitlök och serverar med hackade gurkbitar så har man en perfekt kall Gaspatch soppa. Kanon att luncha en varm sommardag!
Om du räknar kalorierna så kan du gärna äta den här en gång om dagen istället för de hemska dietshakerna som finns i butiken. Detta är Keldas bästa soppa men de andra är helt ok de också, skogssvampssoppan är fin och god tillika thaivarianten.